
Je pense que le principe des économats était l'achat collectif d'une catégorie de salariés. Si quelqu'un connaît bien le principe merci de m'envoyer des infos pour compléter l'article.
Ensuite pendant quelques années la famille Balat a tenu là une droguerie-quincaillerie puis le magasin s'est transformé en boulangerie, ce qu'il est actuellement.
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