hier et aujourd'hui dans ALLASSAC, PLUS BELLE VILLE DU MONDE

LA PLACE

Nous allons ainsi parcourir quelques coins d'ALLASSAC à travers les vieilles cartes postales revisitées à l'heure d'aujourd'hui.

Ainsi la place, où l'on voit sur la gauche une maison avec un pigeonnier, puis la maison Malbernard qui était un café peut être hôtel si l'on en croit le panneau sur la façade. Beaucoup d'hommes s'y retrouvaient pour jouer aux cartes le soir.
Ces deux maisons donnaient un petit air que l'on trouve dans les vieux villages du Lot.

Aujourd'hui, on retrouve le même mouvement des maisons mais l'on se rend compte que les maisons qui avaient le plus de cachet ont été détruites et remplacées par l'immeuble " Clauzade" sur la gauche.
Vous pouvez cliquer sur les photos pour les voir en plein écran.

pommes, pommes, pommes

"Plus belle, La Pomme" ce pourrait être si ce n'était si inquiétant le slogan d'une sitcom avec comme héroine "la pollution" qui condamne nos sources et notre air qui pourtant appartiennent à tout le monde et qui sont notre richesse.
Pour avoir des informations sérieuses, je me suis donc documentée auprès des services de l'Etat. Il existe un observatoire régional de la santé (ORS) dont la mission est de

• Rassembler, analyser, valider et valoriser les informations sanitaires disponibles à l’échelle régionale, départementale et infra-départemental

Surprise! sur le site Internet de l'ORS, on lit :

"Recherche d’un excès de risque de cancers dans les zones pomicoles
ORS du Limousin. Etude commanditée et financée par la DRASS du Limousin dans le cadre du PRS "Lutte contre les cancers"
Etude rétrospective sur la mortalité et morbidité diagnostiquée par cancers dans les zones de pomiculture en Limousin, afin de rechercher l’existence d’un excès de risque de survenue de pathologies cancéreuses chez les professionnels et de tester l’hypothèse de l’effet cancérigène à long terme de l’utilisation de produits phytosanitaires.
Réf. 131 - Fév. 2004
Pour faire la demande du rapport complet : ors@ors-limousin.org "

On doute fort qu'un organisme public se lance dans une étude sans raison. Avez-vous entendu parler de cette étude datant de 2004 et de ses résultats ?

J'ai donc demandé comme il est précisé qu'on pouvait le faire (le citoyen a quand même certains droits dans ce pays!) le rapport complet ( je vous encourage à en faire autant) mais bien sur nous sommes en plein mois d'août et je n'ai pas encore la réponse attendue avec impatience.

Dans notre société où le principe de précaution frôle parfois le ridicule, on est un peu étonné de ne pas y avoir eu droit!

étrange.

prochain chapitre à venir

ALLASSAC, PAYS D'ART ET DHISTOIRE

AVIS!!!! si vous avez tapé sur le lien pour lire ce blog pour une raison mystérieuse vous arrivez sur cette page écrite au début de la vie du blog ALLASSAC PLUS BELLE VILLE DU MONDE.
Pour lire les derniers articles parus, vous pouvez cliquer ici

ALLASSAC appartient au Pays d'art et d'histoire Vézère Ardoise
j'en ai retracé l'histoire en forme de feuilleton que vous pourrez lire :

acte 1, acte 2, acte 3.

Disons le tout net ; avoir obtenu le label très convoité de PAYS D'ART ET D'HISTOIRE pour les 15 communes corréziennes dont ALLASSAC fut l'un des fers de lance est un vrai exploit et une remarquable récompense pour la beauté de ce territoire.
Le travail colossal que certains élus et bénévoles ont réalisé pour arriver à un tel résultat est à souligner et à apprécier.
(A titre de comparaison, signalons que la ville de La Rochelle avait été retoquée dans un premier temps pour dossier mal ficelé.)
Bravo à Jean Louis Lascaux et à l'équipe autour de lui qui a beaucoup oeuvré pour cette homologation.
15 communes ont donc obtenu en 2001 ce label Pays d'art et d'histoire décerné par le Ministère de la Culture : Allassac, Donzenac, Estivaux, Orgnac-sur-Vézère, Perpezac-le-Noir, Sadroc, Saint-Bonnet-l'Enfantier, Saint-Pardoux-l'Ortigier, Saint-Solve, Saint-Viance, Ussac, Varetz, Vigeois, Vignols et Voutezac.
Ce réseau national est animé par le Ministère de la Culture et bénéficie de la compétence de ses services pour une signalétique homogène dans toute la France et que l'on peut apprécier concernant le Pays Vézère Ardoise dans sa documentation (ci-dessus)

Renseignements :
Pays d'art et d'histoire Vézère Ardoise
Mairie, 19240 ALLASSAC
Tél. : 05 55 84 95 66
http://vezereardoise.canalblog.com/
http://www.vpah.culture.fr/villes/vezere.htm

ALLASSAC PLUS BELLE VILLE DU MONDE, sous le soleil, SON MARCHE

ALLASSAC et son marché du vendredi matin sous un soleil éblouissant



Nous vous avions signalé les fromages de chèvre, excellents










Du Cantal à la coupe et du beurre frais












Un filet d'huile d'olive sur ses truites fraîches, du gros sel et au four sur un lit de rondelles de courgette de Madame Chambaret.










Le soleil, une belle ville, de bons produits........ALLASSAC PLUS BELLE VILLE DU MONDE reçoit les touristes du 15AOÛT.

ALLASSAC, PLUS BELLE VILLE DU MONDE ET SES SALAISONS

LE JAMBONNEAU D'ALLASSAC

ALLASSAC a eu longtemps des salaisons qui étaient réputées bien au-delà de la Corréze et qui entretenaient sa réputation de ville aisée et dynamique.
Dans les années 80 (je crois), tout cela a fortement ralenti voire s'est arrêté. Les ouvriers qui travaillaient nombreux dans les deux établissements de la commune et à l'abattoir se sont retrouvés au chômage. Triste histoire pour notre commune!!!
Les établissements "Jean Mazière" perpétuent cependant cette tradition. Ils ont entre autres un produit que je vous recommande chaudement, c'est leur JAMBONNEAU. Un vrai régal!! Vous pouvez l'acheter demi ou entier et il se garde sous vide dans votre frigo un bon mois, bien pratique en dépannage.
Vous le trouverez chez notre excellent boucher, Daniel Sudrie, sur la Place Allègre ainsi qu'à l'Eco Marché.

ALLASSAC, PLUS BELLE VILLE DU MONDE

Vous arrivez à LA PLUS BELLE VILLE DU MONDE par la route des Trois Villages,

vous vous émerveillez de la vue qui vous permet de découvrir tout le bassin de Brive (photo de gauche)

Puis sur votre droite, vous apercevez cette magnifique cabane de vigne qui vient d'être remarquablement rénovée.

Entre les deux, vous voyez quoi ????????
(photo du milieu)
(en cliquant sur les photos, vous aurez la réponse)

JOYEUX ANNIVERSAIRE A LA BELLE

ALLASSAC PLUS BELLE VILLE DU MONDE souhaite un très joyeux anniversaire à celle qui lui a fait le bonheur de venir l' illuminer, il y a.........ans!!!!!!!!!
De toutes ses rues, elle en connait les coins et les recoins ....
A LA FILLE LA PLUS BELLE, LA PLUS PEPS, LA PLUS DESIGN DU MONDE, ces quelques images fleuries

et à la revoir bientôt dans ALLASSAC, PLUS BELLE VILLE DU MONDE ou sur LA PLUS BELLE COTE DU MONDE.....SES DEUX AMOURS!!!!

ALLASSAC PLUS BELLE VILLE DU MONDE et ses vieilles devantures

ALLASSAC et les devantures de ses anciens
magasins










Je trouve que toutes ces devantures ont beaucoup de cachet et à une époque où le vintage est à la mode dans tous les secteurs, autant en profiter pour un petit échantillonnage de tous ces anciens commerces.
Mais ALLASSAC PLUS BELLE VILLE DU MONDE est une cité qui va de l'avant et a des boutiques modernes dans son centre ville!!

ALLASSAC PLUS BELLE VILLE DU MONDE et son potentiel

SORTEZ MAINTENANT!
Le bassin de Brive est très dynamique pour l'animation nocturne et le public suit (source La Montagne)

• 400 personnes samedi soir au festival de la Vézère
• 4000 personnes vendredi soir pour Magic System à Brive Plage
• 1000 personnes à Objat pour la Bande à Basile mercredi dernier
• les petites rues de Chanteix noyées sous la foule samedi

Bravo à tous ces organisateurs souvent bénévoles qui font que les vacances prennent un air de spectacle permanent.

Surprise! ALLASSAC, PLUS BELLE VILLE DU MONDE n'a aucune animation nocturne pourtant elle regorge de lieux qui pourraient s'animer avec bonheur comme l'a si bien fait Marciac dans le Gers qui lui ressemble comme style de commune.
Citons en vrac :

• sa place si majestueuse à l'ombre de son église et de sa tour, classées toutes deux monuments historiques,
  
• le "parvis" du Manoir des Tours,
• le parking de son école primaire,
  
• l'ancienne place de la Halle,
  
• le Champ de Foire qui a été le théâtre de nombreuses fêtes de Pâques dans les années 60-70,
• Le square Marcou-Normand,

• ses avenues du Midi et de la Gare qui pourraient être coupées à la circulation pour déambuler ainsi que tout le centre "historique",

• l'espace autour de la piscine et du terrain de rugby,
  
• la cour à l'intérieur de la résidence Cariven,
• le jardin public,
• l'espace devant l'entrée de la maison de retraite ....

bref ALLASSAC est un écrin pour toutes animations...Preuve en est, le succès remporté par sa brocante de l'Ascension.
Pourrait-on imaginer la PLAGE de Brive avoir une annexe avec la plage d'ALLASSAC, PLUS BELLE VILLE DU MONDE, on ne doute pas que ce serait un plus pour Brive !!!

ALLASSAC, TOMATES et COURGETTES

Des tomates, des tomates toujours des tomates....


A Lasteyrie, toutes les variétés de tomates sont dans le potager:
des cornes de bœuf, des cornues des Andes, des noires de Crimée, des tomates ananas et des roses de Berne.








Les belles courgettes de Brochat,
hier sur le marché j'ai à nouveau acheté des courgettes à Madame Chambaret.
La semaine dernière, elle m'avait expliqué que ses courgettes n'étaient pas "des courgettes pour les canards" mais une variété trés savoureuse sans pépins.
Vu le succès que mes courgettes ont rencontré en particulier farcies (vu leur taille c'est très pratique), j'ai donc renouvelé l'expérience.

LA PLUS BELLE VILLE DU MONDE l'est aussi par la qualité de ses fruits et légumes qui ont longtemps fait sa réputation en particulier à travers un réseau très actif d'expéditeurs.

ALLASSAC EN CE TEMPS-LA DANSAIT!!!

ALLASSAC PLUS BELLE VILLE DU MONDE avait dans les années 90 un corps de ballet qui était trés dynamique et fréquenté par les jeunes allassacoises qui ne croulaient pas sous le choix des activités sportives ou de loisir.

ALLASSAC ET LA MONTAGNE

Ce matin, la PLUS BELLE VILLE DU MONDE s'est réveillée sous la brume, ce qui est quand même gratiné pour un 7 aout et en plus il pleut.
Bon d'accord elle pourra ainsi conserver son statut de PAYS VERT ....
Mais en ouvrant leur journal lA MONTAGNE, les habitants d'ALLASSAC, PLUS BELLE VILLE DU MONDE ont le moral au zénith.

En plein mois d'aout alors que tous les touristes peuvent la lire, lA MONTAGNE consacre quasiment sous la plume d'Anastasia Viola, une demi-page à "une journée au pays d'ALLASSAC" et cerise sur le gâteau des touristes grenoblois disent "à ALLASSAC, il y a tellement de choses à voir que l'on ne sait pas par où commencer"!!!

ALLASSAC ET SON MARCHE sous la pluie

Scènes du marché sous la pluie!!

TOUS LES VENDREDIS MATINS, le centre d'ALLASSAC PLUS BELLE VILLE DU MONDE s'anime avec son marché.
Sous la pluie aujourd'hui!! mais avec ce matin pas mal de producteurs qui proposaient leurs prunes, leurs salades, leurs courgettes, leurs carottes.....
De très bons fromages de chèvre sur un stand spécialisé.
Du beurre de baratte et du cantal avec un rapport qualité/prix particulièrement avantageux "au pied d'un camion"
des tourtous réalisés à la demande;
quelques fleurs pour égayer tout cela